1. “HAFIД
Koníaksbætt humarsúpa með hvítlauksbrauði.
Grillaður lax með kartöflumús, seljurótarmauki, tahini sósu og grilluðu grænmeti.
Vanilla crème brûlée með þeyttum rjóma og ávöxtum.
verð 10.900 kr.
2. “SVEITIN”
Nauta carpaccio með klettasalati, furuhnetum og parmesan.
Grillað lamb (innanlærisvöðvi) með béarnaisesósu, grilluðu grænmeti,
íslensku smælki og rauðlaukssultu.
Frönsk súkkulaðikaka með þeyttum rjóma, vanilluís og ávöxtum.
Verð 11.900 kr.
3. “MÓÐIR JÖRД (hægt að fá vegan)
Reykt rauðrófu carpaccio með balsamic kókosgljáa, klettasalti, sesamfræjum og furuhnetum.
Byggbuff borið fram með ofnbökuðu hvítkáli, pönnusteiktu brokkolíni
og bok choy salati með rauðrófugljáa ásamt raitu og tahini sósu.
Vegan döðlukaka með vegan þeyttum rjóma og ávöxtum.